어릴적 시골에 절구로 찧어 만든 인절미에 손으로 뜯은 쑥으로 밥알 쑥찰떡 전통방식으로 만든 쑥찰떡은 달지 않고 단백한 맛을 이어 받았읍니다. 어른 생신, 귀한분 찿아 뵐때 식사대용 간식으로 아주 좋아요 .ㅎㅎ
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